维生素是人体机能最不可或缺的物质了，没有维生素人就无法维持生命了。所以一定要记得补充维生素，特别是中老年人，体内的营养物质都在流失，需要服用维生素来补充。下面黄昏老年网为你公布老年人吃维生素的好处,补充维生素注意事项。
维生素是人体不可或缺的物质
1、在生理功能上，维生素既不是构成机体组织的原料，也不是供应机体的能量;而是机体不可缺少的一类物质，现已证明，大多数维生素是某些酶的辅酶组成成分，在物质代谢中起重要作用。老年人吃维生素的好处就是可以制作酶。没有维生素，酶就无法构成，无法发挥作用。而没有酶--生物化学反应的催化剂，人就无法维持生命。
2、机体缺乏维生素时，物质代谢就要发生障碍，影响正常生理功能，甚至引起某些疾病，如夜盲症、脚气病、佝偻病等。这些疾病统称为维生素缺乏症。 维生素对人体健康是至关重要的，但在一般情况下，只要正常进食，消化吸收功能正常，一般人不存在维生素缺乏的问题?不必另行补充。
老年人吃维生素的好处
维生素对维持人体正常的生长发育和调节各种生理功能至关重要。要问老年人吃维生素的好处，就得看看维生素都有什么功效与作用了。
1、维生素 A：预防癌症;保持正常视觉、预防夜盲症;维持粘膜正常功能，增强抵抗力;维持骨骼和牙齿正常发育;令皮肤光洁滑嫩。
2、维生素B1：强化神经系统功能;保持心脑正常活动;可增强儿童的学习能力;预防营养不良性脚气病便秘。
3、维生素B2：维持口腔及消化道粘膜的健康;可校正、维持眼睛视力，防止白内障;防止皮肤粗糙，防身体炎症。
4、维生素B3：保持皮肤健康;降血压，维持血液循环;有助于神经系统正常运转。
5、维生素B5：参与制造抗体，增强免疫力;帮助碳水化合物、脂肪及蛋白质转变成能量。
6、维生素B6：保持身体及神精系统处于健康状态;维持体内钠、钾平衡，调节体液;抗皮炎，防脱发;参与制造红细胞;维持胰岛素的正常功能。
7、叶酸：参与制造红细胞及白细胞，预防贫血;预防脑发育不良、头发发灰早白等。
8、维生素B12：参与制造骨髓红细胞，防止恶性贫血;防止大脑神经受到破坏。和叶酸同用。
9、维生素C：对抗游离基，有助防癌;降低胆固醇;提高身体免疫力;有利于伤口愈合;促进钙、铁吸收;防止坏血病。
10、维生素D：促进钙、磷吸收，有助小孩牙齿及骨骼发育，补充成人骨骼所需钙质，防治骨质疏松症、佝偻病、骨软化症;预防近视。可预防糖尿病。
11、维生素E：对抗游离基，美容、延缓衰老进程;有助防癌及心血管疾病;有助降低血压;预防婴儿贫血;减低月经出现的不正常现象。
12、维生素K：凝血作用;有助于骨骼细胞的修补与生长。
13、维生素锌：对厌食，没胃口，多动症，不孕，但必须配合钙吃，最好是液体钙。
14、胆结石及各类结石：是补固体钙的原因，要喝液体钙好吸收，一个女的补钙得了尿结石。
固体钙少吃了，什么钙片都不要吃了。液体钙是什么啊，就是葡萄糖酸钙口服液了等等，液体的。而固体钙还容易得骨质增生。
补充维生素注意事项
老年人吃维生素的好处是可以让身体健康。但如老年人患有慢性消耗性疾病或肠道吸收障碍时则易出现维生素缺乏现象，需要适当补充，但不可滥用。滥用维生素，不仅造成药物的浪费，而且还可引起维生素与维生京之间的不平衡，影响机体的正常功能，严重时还可造成中毒。 老年人缺乏维生素B1时，可发生营养性糖尿病多发性神经炎，脚气病等。但长期大量盲目服用，可引起头痛，疲倦、烦躁、眼花、食欲减退、腹泻、浮肿、心律失常等不良反应。静脉注射过快可导致血压下降或过敏反应(荨麻疹、支气管哮喘等)。
老年人缺乏维生素B6时，可出现贫血，人体抵抗力下降，痉挛等缺乏症状。大量服用时，与左旋多巴呈明显拮抗作用，可消除左旋多巴的抗震颤麻痹作用;降低异烟肼的抗结核作用。大剂量维生素B6注射，还可发生过敏反应。
老年人缺乏维生素B12时，可导致巨幼红细胞性贫血、神经障碍、舌炎等。但长期大量盲目服用，除可发生过敏反应，严重时可发生过敏休克，还有助于病毒DNA的合成，亦有利于病毒的生长，故不可滥用。 老年人缺乏维生素c时，可出现牙龈出血，牙齿松动等维生素C缺乏症状。但长期大量盲目服用，可引起恶心呕吐，胃部不适及泌尿系统结石症状;可破坏食物中的维生素B12，阻碍食物中钙离子的吸收，引起维生素B12、铜、锌66缺乏。 叶酸，又称维生素Bl，参与核酸的合成，具有生血作用。缺乏时，可造成巨幼红细胞性贫血。但过量服用时，可出现口苦、皮肤潮红、发热、恶心呕吐等不良反应。
老年人缺乏维生素A时，可出现弱光下视力下降、皮肤干燥、上皮生长不良等。但若长期大量盲目服用，则会出现毛发脱落，皮肤瘙痒，恶心呕吐，剧烈头痛等中毒症状。 老年人缺乏维王素D时，骨质疏松发生率高，易发生骨折。但长期大量盲目服用，可引起低热、烦躁;肝肾损害、骨骼硬化等。 老年人缺乏维生素E时，抗氧化作用减弱，但大量长期盲目服用可引起血小板聚集，血栓形成、胃肠功能紊乱、皮肤皲裂、荨麻疹、激素代谢紊乱、血脂升高、视力模糊、免疫功能减低等不良反应。 综上所述，老年人应防止滥用维生素，更不可将维生素当成补药服用。
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