喝茶有什么好处 中老年养生

喝茶有什么好处 中老年养生

茶叶与可乐、咖啡并称为世界三大饮料，我国是茶的原产地。王安石《义茶法》谓：“夫茶之于民用，等于米盐，不可一日以无。”把茶提到与米盐同样的高度，更显示茶与人们息息相关。

茶叶含茶素、茶单宁、芳香油，既能解渴提神，又能消食利尿，对于过食鱼肉荤腥或常饮酒造成的胃肠闷胀、消化不良、双目红肿的人，饮茶最为理想，因茶叶有清肝明目、去脂除滞作用。又因茶叶所含维生素C、P，能增强血管的韧性，防止坏血病，降低胆固醇，故人到中年后，适量饮茶对身体大有裨益。

茶叶有抑制癌变的作用。吸烟者、接触放射线人员、接触致癌物质和高脂肪饮食的人群，更宜多喝茶。因茶叶中的多酚类物质能吸收进入人体的放射性物质锶。锶在骨髓中积累，可以发生骨癌，常喝茶可把它吸出来，这就是茶的抗放射作用。

茶叶具有较强的抗氧化作用，而人体衰老的主要原因是由于机体内脂质过多地氧化，从而导致代谢功能下降，因此茶叶具有抗衰老的疗效。饮茶能抗寒抗热、清醒头脑、恢复疲劳、焕发精神。

茶叶中的咖啡碱具有兴奋中枢神经，促进末梢血液循环，消除疲劳，强心，抵抗酒精、烟酸、吗啡等物质的毒害，利尿，调节体温，消除支气管和胆管痉挛的作用。

由于茶叶含咖啡碱，能兴奋大脑皮层，使心率加快，加重心脏负担，故不能狂饮、暴饮、浓饮;还应注意喝茶的时间和调配，例如：姜茶治痢，糖茶和胃，空腹茶心慌，隔夜茶伤胃，午夜茶伤神……

对于饭后饮茶的习惯应予改变。因饭后食物装满胃，胃液正在分泌，此刻喝茶既冲淡胃液，影响消化，又加重胃的负担。晚饭后饮茶还影响睡眠。茶叶中的鞣质与胃内食物中的蛋白质和铁质结合，会形成不易消化的凝固物，从而影响人体对蛋白质和铁质的消化和吸收。